Une erreur peut provoquer une catastrophe mais pas toujours. C’est en gros ce que nous dit cet album documentaire, imprimé sur papier épais et très agréable. En effet parfois certaines erreurs permettent d’améliorer le quotidien (la mie de pain remplacée par erreur pour devenir la gomme), permettre de découvrir un excitant naturel (la légende en Éthiopie de la découverte du café), la découverte du champagne… Il y a bien évidemment dans la liste une ou deux gourmandises comme la tarte Tatin, mais aussi des découvertes essentielles comme la pénicilline et bien d’autres, en tout dix-neuf inventions familières et essentielles pour beaucoup encore aujourd’hui.
On aime les textes courts qui permettent de comprendre l’essentiel et de découvrir qui sont ceux ou celles qui sont à l’origine de toutes ces inventions. On aime les illustrations avec une utilisation de la couleur étonnante et belle ainsi que les multiples détails mis en valeur par le travail de l’illustratrice. Un très beau documentaire, passionnant, à mettre entre toutes les mains et à défaut dans toutes les bibliothèques.
